Tlaxcala.

Tlaxcala es un estado de México, cuyo estado mantiene vivas ancestrales danzas.


 La riqueza de la gastronomía prehispánica tlaxcalteca se funde con la cocina española para dar como resultado una de las más exquisitas cocinas mestizas del país.

Antiguos ingredientes como el maíz, cimiento de la cocina prehispánica en todo México, maguey, nopal, epazote, perejil, calabaza, miltomate, verdolagas, venado, guajolotes, liebre y huilota aún son utilizados por los

cocineros tlaxcaltecas en la elaboración de los más finos platillos mexicanos.
 Un menú interminable que nos remonta siglos atrás al momento en que dos grandes culturas se fusionaron para cocinar el presente.


También es uno de los lugares con mayor diversidad artesanal; como el barro, la cerámica, y los textiles. También tallan madera para crear bastones, abrecartas y tableros de ajedrez. Y por lo que se refiere al arte religioso, realizan imágenes de santos y cristos muy originales. Con plata producen joyería de modelos antiguos.
A todas estas artesanías se suman alebrijes, títeres y trabajos de filigrana en papel.